"Il quaderno dei dolci di mele", raccoglie ricette di dolci, biscottini, creme, frittelle, budini, sfoglie e quant'altro, tutte riconducibili all'ingrediente principale: il frutto più famoso, cioè la mela. Il detto popolare dice, infatti, "una mela al giorno toglie il medico di torno", e tutti sanno che questo frutto è molto ricco di fibre, vitamine e sali minerali...
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